季節・行事

バレンタインレシピ☆見栄えのする夕飯献立は?夜ご飯でしっかりと胃袋をつかむのはコレ!

バレンタインの日の、ディナーの献立についてまとめています。

バレンタインではチョコやお菓子作りは頑張りますが、ディナーは何にしようかなと悩みますよね。

そんな時に簡単でかつ可愛らしく見栄えのするレシピをご紹介します。

ちょっとのひと工夫で普段のごはんが可愛くなりますよ!!

良かったら参考にしてみてくださいね♪

 

バレンタインについては、下記記事をご覧ください。

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ハートのハンバーグ

材料 3個分

・合いびきミンチ 500g

・玉ねぎ 1/2個

・卵 1個

・マヨネーズ 大さじ1

・塩 少々

・こしょう 少々

 

作り方

1、玉ねぎをみじん切りにする

 

2、ひき肉と玉ねぎをボウルでしっかりと混ぜる

 

3、溶き卵、マヨネーズ、塩こしょうを加えさらに混ぜる

 

4、まとまったら空気を抜きながらハート型に成型する

 

5、フライパンに油をひき、中火で焦げ目がついてくるまで焼き、ひっくり返して蓋をし、弱火で蒸し焼きにして完成

 

上に乗せるチーズをハートに切ってみたり、周りに添える野菜をハートにしてさらに可愛くするのもいいですよ♪

 



 

ハートが隠れたポトフ

材料 3~4人分

・玉ねぎ 1個

・人参 1本

・ウインナー 10本

・ベーコン(ブロック) 1本

・キャベツ 半玉

・コンソメ 2個

・水 1000㎖

 

作り方

1、玉ねぎをくし切り、じゃがいもは乱切り、人参はハートの型で切る

 

2、鍋にコンソメと水を入れ、1をすべて加え中火で煮込む

 

3、ベーコンもハート型で切り、ウインナーはそのまま2の鍋に加える

 

4、食べやすい大きさに切ったキャベツを最後に加え、塩こしょうで味を調えて完成

 

食べ進めると見えてくるハートが何とも可愛らしいですよ♪

 



 

簡単ヘルシーチーズのふわとろオムレツ

材料 2人分

・卵 4個

・水 大さじ2

・塩 少々

・オリーブオイル 大さじ1

・ピザ用とろけるチーズ 20~30g

 

作り方

1、卵、水、塩をボウルに入れ、よくかき混ぜる

 

2、フライパンにオリーブオイルをひき、強火で全体を熱する

 

3、フライパンが温かくなってきたら卵液を流し込み、フライパンを前後に動かしながら、卵がフライパンの周りから中心に向かって半熟になるように大きく混ぜる(お箸などは使わない方が綺麗にできます!)

 

4、半熟になってきたら真ん中にチーズを乗せ、オムレツの形になるようにフライパンの端に寄せてチーズを包んで完成

 

上にケチャップはデミグラスソースでハートや文字を書いたりするだけでバレンタイン感UPしますよ♪

簡単なのにヘルシーで美味しいです!

 



 

ハートの卵焼き

材料 2人分

・卵 2個

・さとう 小さじ1

・塩 少々

・油 適量

 

作り方

1、材料全てをよく混ぜる

 

2、フライパンに油をひき、卵焼きを作る

 

3、最後のひと巻き分を残して一旦火を止める

 

4、卵焼きをフライパンの端におき、フライパンにお箸で卵液の卵をつけハートを小さくたくさん描く

 

5、ハートが描けたらフライパンに火をつけてハートが茶色く固まってくるまで焼く

 

6、残った卵液をすべて入れ最後まで巻いて完成

 

色んな形にしても、文字を書いたりしても可愛いですよ♪

もし難しい場合は普通の卵焼きを作って、一切れを斜めに切って、とんがっている方が下になるように置き、もう一つを裏返してくっつければハートの形になりますよ!!

お弁当などにもおすすめです☆

 

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まとめ

今回は、「バレンタインレシピ☆見栄えのする夕飯献立は?夜ご飯でしっかりと胃袋をつかむのはコレ!」というテーマでみてきましたが、いかがでしたでしょうか。

どれも普段の料理にひと工夫するだけでできるような簡単なものばかりなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね!!

 



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